Food Can/Packaging Steel Factory

در مدرن بسته بندی مواد غذایی , مواد و تجهیزات پوشش و رنگ آمیزی نقش تعیین کننده ای در تعیین ایمنی، ماندگاری و جذابیت بصری ظروف فلزی دارند. برای قوطی های قلعی چاپ شده یا لاکی که در بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود، سیستم پوشش به تنهایی تزئینی نیست - بلکه مانع اصلی بین بستر فلزی و محصول غذایی داخل آن است. انتخاب شیمی پوشش مناسب، اعمال آن با تجهیزات دقیق، و تایید انطباق با مقررات تماس با مواد غذایی، سه رکن یک عملیات بسته بندی فلزی قابل اطمینان هستند.

مزایای کلیدی پوشش و رنگ آمیزی در بسته بندی قوطی قلع غذا

اعمال داخلی و خارجی پوشش ها قوطی های حلبی مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی مزایای عملکرد قابل اندازه گیری را در کل چرخه عمر محصول ارائه می دهد:

• مقاومت در برابر خوردگی: پوشش‌های لاک داخلی از واکنش‌های الکتروشیمیایی بین محتویات مواد غذایی اسیدی یا شور و دیواره فلزی جلوگیری می‌کنند و عمر ماندگاری را برای اکثر محصولات غذایی کنسرو شده به ۲ تا ۵ سال افزایش می‌دهند.
• رعایت ایمنی مواد غذایی: پوشش‌های گواهی‌شده درجه غذایی، مهاجرت یون‌های فلزی به غذا را حذف می‌کنند، مطابق با FDA، مقررات اتحادیه اروپا شماره 10/2011، و استانداردهای GB برای مواد تماس با غذا.
• چسبندگی چاپ و کیفیت بصری: رنگ آمیزی بیرونی و لاک زدن پایه ای پایدار برای چاپ لیتوگرافی با وضوح بالا ایجاد می کند و گرافیک با کیفیت عکاسی را در سطح کامل قوطی امکان پذیر می کند.
• دوام پردازش: پوشش‌ها باید در دمای 135 درجه سانتیگراد بدون از دست دادن چسبندگی، ایجاد تاول، یا تجزیه شیمیایی مقاومت کنند - یک نیاز حیاتی برای قوطی‌های مواد غذایی فرآوری شده حرارتی.

فرآیند پوشش و چاپ برای قوطی های حلبی چگونه کار می کند

تولید قوطی حلبی چاپ شده یا لاکی برای بسته بندی مواد غذایی شامل یک فرآیند متوالی است که در آن عملیات پوشش، چاپ و پخت به شدت کنترل می شود:

1. آماده سازی سطح: ورق های قلع تمیز شده و از قبل تحت درمان قرار می گیرند تا اکسیدهای سطحی حذف شوند و چسبندگی یکنواخت پوشش تضمین شود.
2. کاربرد پوشش پایه: یک لاک پایه سفید یا شفاف با استفاده از تجهیزات پوششی با سرعت بالا، معمولاً در سرعت های خطی بیش از 100 متر در دقیقه، به صورت غلتکی روی سطح ورق اعمال می شود.
3. درمان: ورق های پوشش داده شده از کوره های تونلی در دمای کنترل شده (160 تا 200 درجه سانتیگراد) عبور می کنند تا لایه پوشش را به هم متصل کنند و به سختی کامل و مقاومت شیمیایی دست پیدا کنند.
4. چاپ لیتوگرافی: حداکثر 6 لایه رنگی با استفاده از دستگاه های چاپ افست روی لایه پایه پخته شده چاپ می شود و هر لایه رنگی قبل از اعمال لایه بعدی به صورت جداگانه پخت می شود.
5. لاک زدن داخلی: پس از شکل گیری قوطی، سطح داخلی بسته به اسیدیته و شرایط فرآوری محصول غذایی، یک لاک مخصوص مواد غذایی – اپوکسی، پلی استر، یا ارگانوسول دریافت می کند.

شرکت مواد بسته‌بندی ژجیانگ جینما، با بیش از 30 سال تخصص در بسته‌بندی فلزی و 30 خط تولید پیشرفته در 40000 متر مربع کارگاه تمیز، این زنجیره فرآیند کامل را برای تحویل قوطی‌های قلع چاپ شده و لاکی که سخت‌ترین الزامات ایمنی و زیبایی مواد غذایی را برای بازارهای جهانی برآورده می‌کنند، اعمال می‌کند.

سوالات متداول

Q1: آیا پوشش روی قوطی های حلبی مواد غذایی برای تماس مستقیم با مواد غذایی ایمن است؟

بله، زمانی که لاک مناسب مواد غذایی مشخص شده و به درستی درمان شود. پوشش‌های منطبق برای تأیید اینکه مهاجرت اجزای پوشش به مواد غذایی بسیار پایین‌تر از آستانه‌های قانونی تعریف‌شده توسط FDA، مقررات اتحادیه اروپا شماره 10/2011، و استانداردهای ملی مشابه، آزمایش می‌شوند. انتخاب تامین کننده با تست انطباق مستند ضروری است.

Q2: تفاوت بین قوطی قلع چاپ شده و لاکی چیست؟

A قوطی حلبی چاپ شده دارای گرافیک چند رنگی است که مستقیماً از طریق چاپ لیتوگرافی روی سطح فلز بیرونی اعمال می شود، معمولاً روی پوشش پایه. الف قوطی حلبی لاکی ممکن است به قوطی با پوشش محافظ شفاف یا رنگدانه‌ای در قسمت بیرونی، داخلی یا هر دو اشاره داشته باشد - بدون اینکه لزوماً تصاویر گرافیکی چاپ شده را حمل کند. در عمل، اکثر قوطی های حلبی مواد غذایی هر دو را با هم ترکیب می کنند: بیرونی چاپ شده و داخل لاکی.

Q3: چگونه پوشش داخلی مناسب را برای محصول غذایی خود انتخاب کنم؟

فاکتورهای انتخاب اولیه عبارتند از سطح pH غذا، محتوای چربی و پروتئین، دمای فرآوری (مخصوصاً شرایط پسماند)، و ماندگاری مورد نظر. محصولات بسیار اسیدی مانند گوجه فرنگی یا مرکبات نیاز به ارگانوسول یا پوشش های اپوکسی تخصصی با مقاومت اسیدی افزایش یافته دارند. محصولات خنثی یا کم اسید طیف وسیع تری از انواع پوشش را تحمل می کنند. یک تامین کننده با تجربه بسته بندی فلزی می تواند سیستم پوشش مناسب را بر اساس تست سازگاری محصول خاص توصیه کند.